A chaque mois, ses fruits et légumes de saison. Pour le bien de notre planète et pour notre bien aussi, il est important de consommer local et de saison. Cela évitera à des gros camions de traverser 10 fois l'Europe pour qu'on mange des tomates en hiver. Voici donc une liste non exhaustive des légumes et fruits à consommer ce mois-ci. Evidemment, la nature ne fait pas les choses parfaitement et il se peut qu'une année sur l'autre, les dates diffèrent un peu suivant le temps qu'il fait. La nature quoi.

LES LEGUMES

1. Betterave
   Pour tacher votre nappe blanche.

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2. Carotte
   Pour être aimable.

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3. Céleri
   A mettre partout.

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4. Chou
   Le plus chou.

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5. Endive
   Avec un peu de jambon et BEAUCOUP de crème.

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6. Frisée
   Avec une petite vinaigrette, ça passe tout seul.

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7. Mâche
   La meilleure des salades.

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8. Navet
   N'en abusons pas non plus. Un ça va.

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9. Oignon
   Pour accompagner salade, viande et poisson.

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10. Poireau
    "Moi j'adore le Poireau"

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11. Pomme de Terre
    Frite ? Purée ? Choisissez votre camp.

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12. Topinambour
    Rien de plus simple qu'une purée de Topinambour.

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LES FRUITS

13. Citron
    Oh ça pique la langue.

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14. Kiwi
    Rempli de vitamines.

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15. Mandarine
    Meilleure qu'une orange.

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16. Orange
    Meilleure qu'une mandarine.

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17. Pamplemousse
    Meilleure que l'Orange ET la mandarine

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18. Pomme
    La base.

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Parce que chaque mois a ses fruits et légumes de saison.

Source : Fruits-legumes.org, les paniers d'avoine, recettes-cuisine-bio.fr