Bonjour les foufous de la blague ! Comme je n’ai pas trop d’idée d’intro aujourd’hui, je vous propose une petite recette de béchamel à réaliser chez soi. Faites fondre 50g de beurre, puis ajouter 50g de farine et mélangez avec une cuillère en bois. Versez le lait progressivement, oubliez de remuer en matant les memes de la semaine et faites déborder le lait de votre casserole. Recommencez tout et cette fois ne vous arrêtez pas de remuer puis ajoutez, sel, poivre et muscade. C’est prêt.