Voila quelques années que l’on entend que la Croatie est le nouvel eldorado pour les touristes européens. Malgré tout, ce côté de l’Adriatique traîne toujours une image d’Italie du pauvre et Dubrovnik en particulier incarne la perte d’authenticité d’une région pour faire venir un tourisme de masse. Néanmoins, force est de reconnaître que la ville s’est bien remise des conflits qui l’ont meurtrie dans les années 1990 et que ses nouvelles tuiles rouges, originaires de Toulouse, lui vont à merveille.